Kangkung Goreng Belacan

Bahan² :
Sayur kangkung ~ batang dan daun diasingkan
3 biji Bawang merah ~ ditumbuk
2 ulas Bawang putih ~ ditumbuk
1 biji Cili merah ~ separuh ditumbuk, separuh dihiris
1 s/k Belacan (nk letak lebih or kurg sket pon tape..ikut tahap kesukaan anda kpd belacan)
Sedikit air
Garam

Method :
1. Tumiskan bahan² yg telah ditumbuk hingga naik bau dan sedikit garing.
2. Masukkan batang kangkung telebih dahulu bersama cili merah yg telah dihiris.
3. Garam secukup rasa dan goreng hingga layu.
4. Masukkan sedikit air dan daun kangkung tadi lalu digoreng lg hingga daunnya sedikit layu.