Taugeh Goreng Belacan

Sayur taugeh goreng belacan ni
bkn cam kangkung goreng belacan ye.
Ni rase belacan nye sikit² je.

Bahan² :

Taugeh 2-3 genggam (hehe xtau nk agak daa)
Lobak Merah (Optional)
Bawang besar @ Bawang merah
Bawang putih
Sedikit belacan
Cili merah
Kicap
Telur
Garam
Air

Method :

~ Tumbuk bawang² bersama belacan dan cili merah.
~ Panaskn minyak dan tumiskn bahan tumbuk ni.
~ Bile dh wangi, bolehla masukkn lobak merah dulu.
~ Tambahkn kicap sikit dan air bg berkuah sket.
~ Perasakan dgn garam.
~ Kemudian masukkan taugeh.
~ Bile taugeh hampir layu sket, sediakn ruang sikit dan pecahkn telur.


p/s* Kalau ade kucai dan tauhu, bolela campurkn skali. Lg sedap! :)